Les Espèces Les Plus Élevées en Aquaculture
L’aquaculture mondiale se concentre sur plusieurs espèces clés, notamment le saumon, la truite, le tilapia, et les crevettes. Ces espèces sont choisies pour leur rentabilité, leur tolérance environnementale, et leur popularité sur le marché. La spiruline, une algue riche en protéines, gagne également en importance dans l’aquaculture en raison de …
