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Les défis de l’aquaculture en eau douce

L’aquaculture en eau douce offre de nombreuses opportunités pour la production de poissons destinés à l’alimentation humaine, mais elle présente également des défis spécifiques. Parmi ceux-ci, la gestion de la qualité de l’eau est primordiale, car les poissons d’eau douce sont sensibles aux variations de température, de pH, et aux …

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