Introduction à l’aquaculture durable : bénéfices et pratiques essentielles
L’aquaculture durable est devenue un pilier fondamental pour répondre à la demande croissante de produits aquatiques, tout en limitant l’impact environnemental. En France et en Europe, de plus en plus d’acteurs se tournent vers des systèmes de production innovants comme les systèmes RAS (Recirculating Aquaculture Systems) et l’aquaponie. Ces systèmes …
